Con el cariño por el campo Chileno y dedicación de generaciones de ganaderos, nace una línea única en su categoría que conserva todo el origen y calidad del sur, en un formato con cortes porcionados hechos por expertos, para que siempre puedas crear un momento Prime.
Porciones individuales con gran cobertura de grasa que le permite hidratarse y lograr la jugosidad perfecta, de cómoda manipulación y de excelente resultado al preparar en la parrilla, horno o sartén.
COMPRAR EN CARNES A DOMICILIODescongelar en refrigerador a 6°C durante 24 horas.
Sacar el Bife de su envoltorio y dejarlo reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Calentar parrilla o plancha a fuego fuerte. Salar por ambos lados y cocinar 5 minutos por lado con tapa u 8 minutos sin tapa.
Dejar reposar por 2 minutos antes de cortar o servir.