Receta de Asado de Tira Criollo con papas y coleslaw

El Asado de Tira A Punto se obtiene del corte transversal del costillar que mantiene el hueso. Prepáralo con sal, pimienta y aceite de oliva por todas sus caras para llevarlo directo a la parrilla. Acompáñalo con una coleslaw con repollo verde y morado, zanahoria picada, yogurt, mostaza, mayonesa, aceite, jugo de limón y pasas rubias. ¡Sírvelo con unas papas cocidas aplastadas y el resultado será una verdadera experiencia Prime!