Receta de Asado de Tira a la Cerveza

Tiempo de cocción: 150 Minutos

Porciones: 5 personas

Descubre esta deliciosa Receta de Asado de Tira a la Cerveza de Carnes A Punto, fácil de preparar, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

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Ingredientes

• Asado de Tira Criollito (2.1 kg)

• Sal y Pimienta

• Aceite de Oliva

• Cebolla Pluma

• Ajo

• Pasta de Tomate

• Vinagre Balsámico

• Cerveza Negra

• Agua

• Perejil

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Preparación

• Salar y Pimentar

• En horno a 200º previamente calentado cocinar durante 15 minutos por lado en una budinera

• Agregar cebolla, ajo, la pasta de tomate, la cerveza y el vinagre

• Tapar con aluminio

• Cocinar 2 horas más a 100º

• Servir Asado de Tira a la Cerveza