Receta de Mollejas a la plancha

Tiempo de cocción: 30 Minutos

Porciones: 2 personas

Descubre esta deliciosa receta de Carnes A Punto, fácil de preparar a la parrilla o a la plancha, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

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Ingredientes

• Mollejas de vacuno

• Sal

• Leche

• Limón

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Preparación

• Descongelar desde la noche anterior

• Dejar remojando en leche adentro del refrigerador

• Escurrir y limpiar mollejas

• Echarles jugo de limón

• Calentar la parrilla o plancha

• Cocinar durante 15 minutos por lado

• Servir