Despacho hasta 48 horas con cadena de fríoRetiro sin costo en la tienda de tu comunaDespacho desde $4.990 en 12 comunas
Carnicero presentando un lomo vetado a la parrilla en un plato de gres
Carnicero A Punto con delantal de cuero salando un corte crudo sobre una tabla de madera
Medallón de filete a la parrilla con pimienta rosada y romero sobre pizarra

Carne Angus seleccionada 3 veces antes de que llegue a tu parrilla.

  1. En el campo
  2. En la planta
  3. Al cortarlo
Ver los cortes¿Cuánto pido?
  • 150productores
  • 2plantas propias
  • 7tiendas

Los cortes que más se piden.

Precio por unidad y por kilo, peso aproximado. Se pesan al despachar y pagas lo que llega.

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Del crudo a A Punto.

El marmoleo es la grasa que se ve dentro del músculo, en vetas finas. En el fuego se derrite y deja el corte jugoso sin que le hagas nada. Desliza la perilla y mira cómo el mismo filete llega a A Punto.

  • 100 %Angus en los cortes A Punto, la raza con la grasa dentro de la carne
  • < 30meses de edad, como máximo
  • 3filtros antes de cortar
Medallón de filete pasando de crudo a A Punto en la parrilla
Sello Triple Selección

Triple Selección. Tres filtros antes de tu parrilla.

  1. El ganado

    Los cortes A Punto son solo Angus 100 %, la raza que lleva la grasa dentro de la carne. Sin eso no hay marmoleo.

  2. En la planta

    Cada media res tiene que pesar al menos 260 kg y traer la grasa justa. La que no cumple, no sigue.

  3. Al cortar

    Se revisa corte por corte. Solo los que cumplen llevan el nombre A Punto.

La hamburguesa para los expertos en carne.

Tres hamburguesas A Punto de vacuno Angus y Hereford, 100 % carne, sin rellenos ni mezclas. Congeladas de a una para que salgan a la parrilla directo del freezer.

Elegir la mía
  • 100 %carne de vacuno Angus y Hereford
  • 125 o 185 gpor unidad o en caja, envasada de a una
  • 0rellenos, soya ni mezclas
  • 8 minde parrilla o sartén, sin descongelar
Pack de hamburguesa Brisket A Punto

BrisketLa Jugosa

Molida de tapapecho, el corte con la grasa justa para que quede húmeda por dentro y dorada por fuera.

Cómo: fuego fuerte, 4 minutos por lado, sal al final. Se recomienda con cheddar y cebolla caramelizada.

$2.100unidad
Pack de hamburguesa Smoked A Punto

SmokedLa Ahumada

Tapapecho con ahumado natural en la mezcla. Sabor a parrilla aunque la hagas en sartén.

Cómo: fuego medio, 4 a 5 minutos por lado. Se recomienda con tocino, pepinillos y salsa barbacoa.

$2.100unidad
Pack de hamburguesa Chuck Roll A Punto

Chuck RollLa Intensa

Molida de huachalomo con sobrecostilla, los cortes más sabrosos del animal. Más carácter y más textura de carne.

Cómo: fuego fuerte, 3 a 4 minutos por lado, término A Punto. Se recomienda con sal de parrilla y pan tostado.

$2.100unidad

¿Para cuántos?

Dinos cuántos comen y te decimos cuánta carne necesitas y qué piezas calzan. Calculamos 300 g por persona; si son de buen comer, súbelo a 350 g.

6

Lo que dicen en Google.

Reseñas reales de clientes de nuestras tiendas en Google Maps.

Francisco Javier Q.★★★★★

Muy buen lugar para la compra de carnes no sólo vacuno, cerdo o pollo sino que tiene carnes exóticas como cordero y con distintos cortes, variedad de accesorios para la parrilla, cuchillos, sal, carbón y leña, etc, atienden los días sábado, hay estacionamientos y muy cordial la atención de las personas.

Tienda Vitacura · reseña en Google
Matías C.★★★★★

Realmente me impresionó, volveremos de todas maneras. Ademas de lo impactante del lugar, fue un agrado toda la preocupación del personal y la buena disposición.

Tienda Chicureo · reseña en Google
Sandra M.★★★★★

Compramos asiento para los churrascos de la oncecita y al momento de comerla me sorprendió mucho lo blanda que estaba… Al momento de prepararla se notaba lo fresca que estaba. Muy buena atención en la carnicería, dan sugerencias amablemente si uno les hace alguna consulta. La recomiendo totalmente.

Tienda Villarrica · reseña en Google
Christopher L.★★★★★

Compre un estomaguillo en pocos lugares los encuentras. Gran calidad. Feliz con carnes a punto. Casi siempre la compro en el jumbo. Pero me parecio mejor ir a la tienda. Mas variedad y diferentes pesos. Gran experiencia

Tienda Vitacura · reseña en Google

Siete tiendas, de Cachagua a Osorno.

En cada una encontrarás expertos que te darán los mejores consejos sobre la carne y cómo cocinarla. Las compras de la web se retiran sin costo en las cinco tiendas de Santiago y el litoral.

Reservar en Prime House

El mapa se carga al llegar a esta sección.

Los horarios pueden cambiar en feriados: si vas uno de esos días, llama antes.

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  • Cortes especiales que no llegan a la góndola, con stock limitado a miembros
  • Lanzamientos antes que sean públicos y ofertas exclusivas
  • Cinco categorías: llega hasta 10 % de descuento en todas tus compras
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