Inicio · Cortes · Filete de vacuno
Filete de vacuno
El más blando
$52.485$34.990/kg
- Despacho el mismo día en Santiago pagando antes de las 16:00, desde $4.990
- Viaja al vacío o congelado, con registro de temperatura
- Retiro sin costo en la tienda de tu comuna
Cómo prepararlo
El término
Cada uno lo come como quiere, pero el punto perfecto tiene nombre: A Punto, 56 °C al centro. Medimos con termómetro; el corte sigue subiendo dos grados mientras reposa, así que se saca un poco antes.
