Receta de Posta Negra Mongoliana Con Algas

Tiempo de cocción: 10 Minutos

Porciones: 5 personas

Descubre esta deliciosa Receta de Posta Negra Mongoliana Con Algas de Carnes A Punto, fácil de preparar, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

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Ingredientes

• Posta Negra (1.2 kg)

• Cebollines

• Algas chinas deshidratadas

• Ají verde

• Aceite de sésamo

• Aceite

• Salsa de soya

• Agua

• 1 cucharada de maicena

• Sal

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Preparación

• Hidratar las algas en agua tibia

• Calentar el Aceite de sésamo

• Saltear la carne en tiritas hasta dorar

• Agregar el cebollín y el ají

• Salar

• Agregar la soya y la maicena disuelta

• Cocinar durante 2 minutos

• Servir junto a las algas