El Ingrediente

Si el mundo de la gastronomía es lo tuyo, inspírate y aprende sobre las mejores técnicas e ingredientes en un recetario de cocina casera, simple y elemental con nuestro Chef Matías Arteaga.

Receta de Ramenzuela con corte Osobuco de Vacuno

Receta de Caldo Claro con corte Osobuco de Vacuno

Receta de Tataki con corte Asiento de Vacuno

Receta de Carne Mongoliana con corte Asiento de Vacuno

Receta de Lomo Liso de Vacuno al Pil Pil

Receta de Braseado con polenta con corte Osobuco

Receta de Barros Luco con corte Asiento de Vacuno
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