Receta de Filete de Vacuno al horno
Tiempo de cocción: 15 Minutos
Porciones: 6 personas
Descubre como preparar una Receta de Filete al horno jugoso y perfecto con los cortes de Selección Premium de Carnes A Punto.
Ingredientes
Filete de Vacuno (1.6 kg)
Sal
Preparación
Abrir el Filete
Salarlo 2 hrs antes de cocinarlo
Calentar el horno previamente
A fuego fuerte sellar el Filete de Vacuno al horno 5 minutos por cada lado
Bajar el fuego y cocinarlo durante 15 minutos por ambos lados
Dejarlo reposar por 5 minutos fuera del horno
Cortar en láminas
Servir el Filete al horno
