Receta de Cazuela de Asado de Tira

Picana al horno

Asado de Tira

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Tiempo de cocción: 80 Minutos

Porciones: 5 personas

Este corte de Carnes A Punto sirve para la olla y es fácil de preparar, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

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Ingredientes

  • Asado de Tira (1.8 kg)

  • Pimentón

  • Cebolla

  • Ajo

  • Zanahoria

  • Ramita Apio

  • Papas

  • Porotos Verdes

  • Zapallo

  • Arroz

  • Choclo

  • Perejil

  • Agua

  • Orégano

  • Sal y Pimienta


Preparación

  • En una olla, pon el agua con la carne, sal, pimentón, cebolla, ajo, apio y la zanahoria en tiras

  • Cocina durante 1 hora

  • Agrega las papas, el zapallo y el arroz

  • Cuando las papas estén finalizando su cocción, agrega el choclo y los porotos verdes

  • Agrega orégano y pimienta

  • Rectifica sal

  • Sirve y espolvorea el perejil

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